在线留言 |企业位置


为各大食品加工企业提供全链解决方案

一站式食品机械供应商

欢迎访问浙江康联智能设备有限公司官网网站!为您提供食品加工设备相关型号与行业资讯信息!


NEWS INFORMATION

新闻资讯

热门关键词:解冻机      低温高湿解冻设备      滚揉机      隧道速冻设备      螺旋冷却塔      螺旋速冻机

文章
  • 文章
搜索
详细内容

低温高湿解冻怎么做到好的解冻效果?

时间:2023-05-25     

低温高湿解冻怎么做到好的解冻效果?小编采访过冷鲜联总经理,听他介绍了解了一下低温高湿解冻机的原理及运用,下面小编简单整理一下:

解冻机工作原理是以空气为介质进行解冻,通过控温控湿在解冻过程中能够为肉品内部汁液提供足够的回流时间,使得肉品内部汁液以及相关营养物质得以保留。

低温高湿解冻机利用冷风机保证室内任何一个角落温度一致、湿度一致。从而加速了解冻的效果,防止了产品的蛋白质和水分的流失,流失度保证小于百分之一,解冻后的肉质有弹性。


1.jpg


解冻分阶段掌控,每一阶段的库内温度、解冻时间均可设置,同时也可以根据解冻要求调整解冻品的中心温度要求,使解冻品满足生产工艺要求。系统具备存储5组解冻工艺参数,根据解冻品的规格可直接调用已经设定好的参数。简化工艺输入。

在解冻过程中,排风机自动换风,制冷设备自动化霜,以保证设备管道畅通。解冻工作结束后,制冷设备及冷却风机会自动按程序工作,以对肉品进行储藏保鲜。

除了以上几点,冷鲜联总经理还说一般解冻机根据客户安装现场设计制作,循环风方式上下送风、水平送风,可根据客户产品设计,库内分布多个温度传感器和湿度传感器,用于在线监控库内温湿度。


快速导航


热销产品


新闻资讯

联系我们


139-6736-5006(张经理)

166-0573-2566(吴经理)

公司邮箱:739324848@qq.com

传真号码:0573-82723906

公司地址:浙江省嘉兴市南湖区凤桥镇新飞路351号


扫码微信联系


抖音关注我们

关注我们


本站已支持IPv6
seo seo