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热门关键词:解冻机      低温高湿解冻设备      滚揉机      隧道速冻设备      螺旋冷却塔      螺旋速冻机

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低温高湿解冻机底部的解冻原理【奥秘】解冻机厂家解答!

时间:2022-08-18     作者:浙江康联智能设备有限公司

       低温高湿解冻机底部的解冻原理【奥秘】解冻机厂家解答!低温高湿解冻机带升降装置的冷冻肉解冻定义为食品工业中的冷冻肉,不锈钢低温高湿解冻机品质,不能简单地增加外界温度,低温高湿解冻机采用热传递原理将冷冻肉的过程控制在零或以上,而是在设定的时间内严格控制肉表面温度和肉中心温度低温高湿解冻机和两者之间的温差,使其缓慢加热,低温高湿解冻机确保肉细胞的水分从冰状态融化成汁液。


解冻库 (2).jpg

  低温高湿解冻机拥有属性结构简单,实用性强,时间和温度可调,工作效率高,节省人力成本,增加了低温高湿解冻机设备电机寿命,低温高湿解冻机稳定可调速度。

  低温高湿解冻机解冻方法原理:将冻肉(板、块)等料放进加满水(低温高湿解冻机采用企业流动水为解冻介质)的解冻池(通过鼓泡发生安全装置发展产生影响高压气泡)用高压气泡将水快速翻腾,让产品在低温高湿解冻机解冻池内存在相互交流碰撞,相互贸易摩擦,从而无法达到经济快速解冻的目的。低温高湿解冻机解冻池旁边有恒温池(温度基本维持在15至20℃左右),水从恒温池流入解冻机入料口处,随着冻品化冰解冻,网链上的产品向出料方向出料,低温高湿解冻机解冻池内的水温慢慢有所下降,到出料这段学习时间,水再从解冻池进入到一个恒温池,低温高湿解冻机这样一种循环资源利用,起到对水资源的节约,又能实现环保。既能有效降低生产成本,低温高湿解冻机又提高管理工作环境效率。


解冻库 (3).jpg


  带升降装置的冷冻肉低温高湿解冻机主要用于肉类、家禽、海鲜、水果、鸡蛋和水果加工厂。低温高湿解冻机用于在-18℃下解冻冷冻肉或冷冻食品。将冻肉等材料放入盛有水的低温高湿解冻机除霜池中,用气泡搅拌水,迅速达到低温高湿解冻机的目的。除霜池旁边有一个恒温池,水从恒温池流入低温高湿解冻机,冷冻产品解冻后,传送带上的产品朝卸料方向排放,低温高湿解冻机除霜池水温缓慢下降,直至卸料时间。水从低温高湿解冻机解冻池注入恒温池,使循环利用,节约环保。


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