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热门关键词:解冻机      低温高湿解冻设备      滚揉机      隧道速冻设备      螺旋冷却塔      螺旋速冻机

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牛肉低温高湿解冻机有什么特点优势,浙江康联告诉您

时间:2022-03-17     

      我国的肉类加工企业已经碰到了有关肉类解冻的问题,特别是那些需要深加工为低温肉制品和高温肉制品的,解冻环节中品质的掌控、质量的损失,营养成分的流失一直是肉类企业质量把控部门很关注的问题,肉类解冻被视为冷冻保鲜存放的主要步骤。

      定做牛肉化冻机_低温高湿解冻_价格_大型缓化设备_浙江康联智能设备有限公司从降低冻品的失重率/保持被解冻食品原有的色泽、风味与营养成分/冻品均匀解冻、降低有害菌数量/解冻与冷藏工艺结合,解冻停止后自动转为冷藏保鲜状态这几方面考虑研制出低温高湿解冻设备。


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      定做牛肉化冻机_低温高湿解冻_价格_大型缓化设备_浙江康联智能设备有限公司低温高湿解冻机由制冷系统、风循环系统、蒸汽加热系统、温湿度掌控系统组成,在解冻过程中能够为肉品内部汁液提供足够的回流时间,使得肉品内部汁液以及相关营养物质得以保留。

      几种解冻方式对比


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      定做牛肉化冻机_低温高湿解冻_价格_大型缓化设备_浙江康联智能设备有限公司低温高湿解冻设备的核心。

1、低温加湿装置,解决在低温环境下的加湿问题

2、均匀合理的布风装置,在解冻区内形成均匀的气流

3、解冻机内部杀有害菌技术,保证解冻区内食品卫生要求

4、全程自动化掌控,可根据不同解冻品设定程序,保证解冻质量

      定做牛肉化冻机_低温高湿解冻_价格_大型缓化设备_浙江康联智能设备有限公司解冻设备掌控系统

      德国西门子触摸屏幕+可编程掌控器/可设定每个阶段库内温度、湿度、解冻时间/高温自动报警装置/解冻后自动冷藏保鲜


      低温高湿解冻机设备整机全部采用的 304 不锈钢制作而成,解冻机结构简单大方,实用性强,可根据客户所需,设计制造适合的低温高湿解冻机。


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      目前定做牛肉化冻机_低温高湿解冻_价格_大型缓化设备_浙江康联智能设备有限公司所设计生产的低温高湿雾化解冻系统为解冻系列设备的第四代产品,可很好地用于食品加工厂、中大型宾馆饭店和中大型超市等商业领域。


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