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热门关键词:解冻机      低温高湿解冻设备      滚揉机      隧道速冻设备      螺旋冷却塔      螺旋速冻机

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螺旋冷却输送机用来冷却烘焙食品

时间:2021-11-30     

      螺旋塔冷却作为烘焙生产线中的冷却设备应用于面包,汉堡,吐司,蛋糕,月饼等烘焙食品在烘焙后的后段冷却。紧凑的结构设计和良好的冷却效果的体现了螺旋塔在应用过程中的良好性能。目前作为冷却醒发速冻设备,螺旋塔的应用越来越成为用户推崇的机型。


     螺旋冷却塔_食品冷却设备_冷鲜联螺旋塔定制厂家_浙江康联智能设备有限公司单螺旋冷却塔设备主要结构及特点:


1) 不锈钢304输送网带:

1、选用好的标准螺旋网带,网带外形美观、网面平整、质量可靠、运行平稳;采用304 弹簧不锈钢制作,链板厚2.5mm节距30mm带高挡边,穿轴直径5.0mm端头为球形结构,网丝直径1.5mm,螺距14mm。

2、采用辅助减速机牵引网带+网带zhang紧装置,并即时对比主减速机转速自动调节网带张力,使网带在低zhang紧状态下运行,从而改善减少网带受力,延长螺旋网带使用寿命,此装置是我公司首先发明并通过多年螺旋塔制造经验的实践证明是可用的螺旋网带zhang紧装置。



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2) 整体结构部分:


1. 整体框架结构、支撑、托轨、传动轴、网带等部件均采用食品级不锈钢304制作(传动电机、减速机除外,主传动链轮为碳钢镀锌,链条为国标链条);

2. 螺旋网带下与导轨滑道托条上相接触摩擦部位全采用高分子聚乙烯材料;

3. 转毂采用鼠笼式结构,加上转毂竖条外镶的高分子聚乙烯材料,使转毂在与网带接触、相对滑动和分离时更加可靠,合理的转毂竖条间距是确保设备运转平稳关键的设计。

4. 高分子聚乙烯材料,确保了足够小的摩擦系数和高耐磨性。


3) 驱动装置:

1. 驱动装置采用良好的斜齿轮减速机,齿轮啮合表面的机加工及热处理工艺制造的减速机,确保减速机低噪声运行,从而确保整套传动系统运行更加可靠稳定。

2. 斜齿轮减速机为特殊工艺轴封装置,避免了润滑油的泄漏,符合食品卫生的要求。

3. 为确保链条传动的良好采用转鼓整体链轮制造工艺,用主减速机带动螺旋转鼓运转,电器把控上确保螺旋转鼓的运行。

4. 辅助减速机与主减速机同步运行并通过网带牵引链轮带动螺旋网带顺畅运转。


4) 电控部分:


1. 电箱制作防潮防尘不锈钢电控箱,防尘防水效果好。

2. 主要电器元件为德国施耐德品牌。触摸屏、PLC和网带运行调速变频器采用西门子品牌,冷却时间可以在设计范围内任意调节。

3. 从设计源头上保证主减速机和辅减速机对应频率同步运转,从而保证网带安全可靠运行。


螺旋冷却塔_食品冷却设备_冷鲜联螺旋塔定制厂家_浙江康联智能设备有限公司螺旋塔细节展示:


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