在线留言 |企业位置


为各大食品加工企业提供全链解决方案

一站式食品机械供应商

欢迎访问浙江康联智能设备有限公司官网网站!为您提供食品加工设备相关型号与行业资讯信息!


NEWS INFORMATION

新闻资讯

热门关键词:解冻机      低温高湿解冻设备      滚揉机      隧道速冻设备      螺旋冷却塔      螺旋速冻机

文章
  • 文章
搜索
详细内容

低温高湿解冻机用加湿器,低温高湿解冻机加湿技术

时间:2021-11-11     

      在日常生活中,大家常常会购买各种的冷冻肉回家烹饪后,感觉总是没有冷鲜肉好吃,相信很多人都有这样的困惑。除了烹饪条件不同,问题很有可能出在“解冻”环节;在肉类加工行业,时常将冷冻肉作为原料进行后续生产。由于冷冻肉属于冻结食品,整体较硬,不便于加工,而此时则需要对产品进行解冻处理,尤其是针对进口肉类。


      随着冻肉进口市场的发展趋势,大量的冻猪肉、牛肉等已经开始进入国内市场,无论是冻肉要进入超市、批发市场还是做肉制品深加工,都需要将冻肉缓化成为鲜肉或者-4°左右达到可以切配要求,这就需要将冻猪肉或者冻牛肉四分体缓化解冻。同时对于大型肉制品加工厂来说,面对生产加工进度,原料缺迟迟不能化冻,不仅浪费了时间,而且还会延误加工进程,放慢加工产量,影响企业的名誉和名声。


风箱解冻 (5).jpg


      解冻机工作原理:在低温高湿的环境下利用循环空气使其与冻品表面接触,让冻品在一定的温差状态下缓慢解冻。风箱里面包含有调风板,保证了风机产生的风可以均匀的吹向每一层冻品,一定湿度可以增加空气中温度的传导,通过PLC微电脑全自动分阶段掌控解冻的温度,湿度和时间来实现解冻。


      低温高湿解冻机可以起到控温控湿,保持肉类色泽鲜亮,肌肉有弹性,水分流失小,保持原有的营养成分,而不会流失蛋白质,有害微物少,耗水、耗电低,解冻后的产品温度均匀,解冻时间对于在空气中自然解冻比如需要24小时,低温高湿空气解冻的时间一般为13-20小时。


快速导航


热销产品


新闻资讯

联系我们


139-6736-5006(张经理)

166-0573-2566(吴经理)

公司邮箱:739324848@qq.com

传真号码:0573-82723906

公司地址:浙江省嘉兴市南湖区凤桥镇新飞路351号


扫码微信联系


抖音关注我们

关注我们


本站已支持IPv6
seo seo